Nhận định, soi kèo Celta Vigo vs Osasuna, 3h00 ngày 22/2: Điểm tựa sân nhà

Trong 90 phút, Con đường âm nhạc 2021số đầu tiên cùng ca sĩ Trọng Tấn đã để lại nhiều cảm xúc. Khán giả được lắng nghe những ca khúc gắn liền với tên tuổi của anh như:Tiếng đàn bầu, Cung đàn mùa xuân, Tình yêu của đất và nước, Những ánh sao đêm… 

Điều khiến khán giả thích thú nhất trong chương trình có lẽ là phần biểu diễn ca khúc Áo mùa đông của Trọng Tấn kết hợp cùng con trai Tấn Đạt.

Lần đầu tiên, Trọng Tấn khoe con trai trên sân khấu âm nhạc của mình. Theo lời giới thiệu, Vũ Tấn Đạt là con trai đầu của nam ca sĩ, năm nay 16 tuổi hiện đang theo học khoa thanh nhạc trung cấp 1 tại Học viện âm nhạc Quốc gia Việt Nam. 

“Âm nhạc cho Tấn tất cả. Cũng từ âm nhạc, cậu bé Trọng Tấn từ thời cấp 2-3 ôm đàn guitar ngồi hát nghêu ngao. Cũng từ những năm tháng đó, tôi quen được bà xã hiện tại. Mối tình học trò đến tận ngày hôm nay với một gia đình đầm ấm, có đủ nếp đủ tẻ - Tấn Đạt và Thảo Nguyên. Với Tấn như vậy rất mãn nguyện, tất cả từ âm nhạc xin cảm ơn âm”, Trọng Tấn chia sẻ.

Theo Trọng Tấn, sau khi học năm thứ 4 tại trung cấp, anh mới phát hiện ra con có khả năng ca hát. Cho đến nay, con trai đầu đã theo anh học thanh nhạc được gần 1 năm. Sau khi nhận được gợi ý từ bố về lời mời tham gia đêm nhạc cùng bố, cậu hào hứng nhưng bị tâm lý.

Trong ánh mắt đầy sự tự hào, nam ca sĩ cho biết: “Tấn Đạt học trung cấp 1 và mới 16 tuổi thôi, tháng 10 này mới đến tuổi 17, vẫn còn rất ngô nghê. Nhưng ngày xưa tầm tuổi đó, tôi đứng trên sân khấu chưa chắc đã hát được. Tôi có nhớ lần đầu tiên hát trên sân khấu 51 Trần Hưng Đạo. đứng ra chân run bần bật, kìm lắm mới giữ được hơi. Hôm nay, thấy con của mình cũng trưởng thành và bản lĩnh hơn mình khi ấy, dù rằng vẫn còn rất run, rất hồi hộp”.

Con đường âm nhạc 2021với Trọng Tấn dù chẳng cần cầu kỳ về concert vẫn là một đêm nhạc chất lượng. Đúng như tiêu chí ban đầu sang trọng, không ồn ào nhưng sâu sắc, chương trình đã “chiêu đãi” khán giả thưởng thức âm nhạc đích thực với những nhạc sĩ, ca sĩ tài năng, ghi dấu ấn trong làng nhạc Việt.

Bên cạnh đó, Con đường âm nhạccủa ca sĩ Trọng Tấn vừa có không gian bao quát, vừa có những nét mới gợi mở. 11 ca khúc được giám đốc âm nhạc Hồng Kiên lựa chọn phù hợp trong một không gian đêm không nặng chủ đề, concept, vừa vặn với khung thời lượng 90 phút của 1 liveshow truyền hình tôn vinh ca sĩ, tác giả, tác phẩm.

Để làm mới trong đêm nhạc, Trọng Tấn mạo hiểm khi kết hợp cùng nhóm nhạc Oplus trong hai ca khúc Ngày mai anh lên đường và Cô gái Sầm Nưa xinh đẹp (nhạc sĩ Trần Tiến). Sở dĩ có sự kết hợp này cũng bởi thời sinh viên anh từng rất yêu mến mô hình các ban nhạc The Beatles, ABBA… Thậm chí, anh đã có khoảng thời gian hoạt động nhóm tam ca cùng với Việt Hoàn, Đăng Dương. Kết hợp với Oplus, Trọng Tấn hóm hỉnh gọi phần trình diễn của nhóm nhạc 5 người là Tấn Plus. Sự kết hợp dễ thương nhưng trước một giọng hát đầy kỹ thuật, trầm bổng như Trọng Tấn, OPlus tỏ rõ sự non nớt và có phần lép vế. 

Nói về con đường của mình, Trọng Tấn cho biết đã sống hết mình và lựa chọn theo đuổi âm nhạc là sự lựa chọn đúng đắn. 

“Âm nhạc đã cho tôi cháy với đam mê của mình. Âm nhạc cho tôi quá nhiều, cho đến hiện tại, mọi thứ với tôi đều đúng. Tuy nhiên, trong cuộc đời cũng có những thời điểm quyết định, lúc đó mình hơi tiếc một chút nhưng rồi vẫn phải đi theo con đường mình đã chọn, đi theo trái tim mình mách bảo. Những năm học đại học, tôi có cơ hội được đi du học ở nước ngoài, tôi đã 2 lần từ bỏ cơ hội để ở lại khán giả”, Trọng Tấn cho biết.

Dù không phải đêm nhạc liveshow hoành tráng, xong Trọng Tấn không quên gửi lời cảm ơn, tri ân đến 3 người thầy quan trọng nhất trong sự nghiệp là cô giáo Minh Huệ, NSND Trần Hiếu, NSND Trung Kiên. 

Anh nói nếu như con đường âm nhạc của mình được ví như một cái cây, cô giáo Minh Huệ như người gieo hạt mầm cho cây sự sống, NSND Trần Hiếu cho anh một thân cây vạm vỡ, NSND Trung Kiên giúp anh có được tán cây xum xuê.

Đi qua 1/4 thế kỷ, Trọng Tấn hiểu về giá trị của âm nhạc của mình. “Cũng hơn 40 tuổi, Trọng Tấn cũng đã chạm đến những ca từ của Đi qua vùng cỏ noncủa nhạc sĩ Trần Long Ẩn. Thường nhạc sĩ Trần Long Ẩn viết rất sâu sắc với những ý tứ, triết lý sống mà có lẽ là đời người, ai cũng phải trải qua một chặng rất dài thì mới có sự trải nghiệm đó. Đi qua vùng cỏ non, đi qua nhà em, đi qua lá rơi, đi qua năm tháng mới thấy rằng là mọi điều cuối cùng vẫn là tình yêu thương dành cho nhau và quan trọng nhất hãy cho nhau tình yêu, hãy thương nhau thật nhiều”, Trọng Tấn xúc động khi chia sẻ.

Trần Đạt 

Lần đầu Trọng Tấn hát cùng con trai trên sóng VTV

Trong chương trình Con đường âm nhạc lần này, Trọng Tấn sẽ xuất hiện cùng với con trai Tấn Đạt trên sân khấu.

Thực hiện:

Bước 1: Ngao mua về ngâm qua nước muối loãng vài tiếng để ngao nhả cát. Sau đó dùng dao cạy miệng ngao, tách lấy phần ruột, rửa sạch lại với nước (nếu dùng ngao nhỏ thì luộc cho ngao há miệng rồi nhặt lấy phần ruột ngao).

Bước 2: Mùng tơi dùng để xào nên chọn loại rau nhiều ngọn và ngọn nhỏ, lá bé. Đem nhặt lấy phần ngọn và lá non, rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Gừng và tỏi rửa sạch. Tỏi bóc bỏ vỏ và chỉ cần đập dập, gừng đem thái chỉ.

Bước 4: Phi thơm gừng và tỏi với 1 ít dầu ăn. Cho ruột ngao vào xào chín tới với 1 ít hạt nêm rồi chút ra đĩa.

Bước 5: Thả rau mùng tơi vào chảo vừa xào ngao, xào lửa to, đảo nhanh tay để rau chín đều và xanh. Khi rau đã tái hết thì gia giảm thêm chút dầu hào, gia vị.

Bước 6: Tiếp tục đảo đều cho rau bám đều gia vị rồi chút ruột ngao vào, đảo nhanh tay cho ngao nóng lên. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cho ngao xào mùng tơi ra đĩa ăn nóng sẽ ngon hơn.

Vì bản thân ngao đã có vị đậm đà và dầu hào cũng có vị mặn nên khi nêm gia vị và hạt nêm nên cho ít hơn bình thường để món ăn không bị quá mặn.

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với món mùng tơi xào ngao lạ miệng nhé!

“Giá làm đẹp ở Johor Bahru rẻ hơn Singapore và tôi cũng tranh thủ mua sắm ở đó. Nếu đi Bangkok, tôi sẽ coi đó như một kỳ nghỉ và thường tranh thủ thực hiện nhiều liệu pháp cùng một lúc", Ng nói. Cô ước tính so với Singapore, việc chăm sóc sắc đẹp ở Malaysia rẻ hơn 30% và Thái Lan rẻ hơn 20%.

Tuy nhiên, khi dịch Covid-19 bùng phát vào năm ngoái, Ng cũng như nhiều người khác phải tìm đến các viện thẩm mỹ địa phương để trùng tu nhan sắc. Hiện tượng này không chỉ xảy ra ở Singapore.

Đại dịch và lệnh phong tỏa ở Singapore khiến nhu cầu làm đẹp trong nước gia tăng. Ảnh: Reuters.

Tại Hàn Quốc, ngành công nghiệp làm đẹp được ghi nhận tăng 9,2%, đạt 10,7 tỷ USD vào năm 2020. Ở Anh, các loại phẫu thuật thẩm mỹ, từ thu nhỏ ngực đến hút mỡ cũng tăng 500% trong thời gian phong tỏa.

Đại dịch cũng đem đến nhiều vấn đề khó khăn cho những tín đồ làm đẹp, từ việc mặt nổi mụn do đeo khẩu trang lâu đến da không đều màu vì ngồi làm việc trước máy tính quá nhiều.

Cũng từ việc đeo khẩu trang thường xuyên, nhiều người tìm đến phẫu thuật cắt mí mắt hoặc cải thiện các vùng trên gương mặt mà khẩu trang không che tới.

“Phẫu thuật thẩm mỹ dường như ngày càng phổ biến vì nhiều nơi trên thế giới yêu cầu đeo khẩu trang và làm việc từ xa. Điều này cho phép mọi người che giấu vết sưng sau phẫu thuật một cách thuận tiện trong quá trình hồi phục. Những người trước đây chưa tính làm phẫu thuật cũng đang nhân cơ hội này để thử nâng tầm nhan sắc", Matthew Yeo, bác sĩ thẩm mỹ, nói.

Evelyn, người cũng từng hay đến Malaysia phẫu thuật, cho biết cô đang bắt đầu làm đẹp ở Singapore vì thuận tiện. Cô không chắc liệu mình có quay lại các phòng khám ở nước ngoài khi đại dịch kết thúc hay không.

Song Seng Wun, nhà kinh tế tại Ngân hàng Tư nhân CIMB, nhận định việc không thể đi du lịch đã khiến nhiều người Singapore dành tiền chi tiêu cho những thứ xa xỉ, bao gồm cả phẫu thuật thẩm mỹ.

Ngoài ra, còn có một hiệu ứng gọi là "tiêu tiền trả thù", nghĩa là mọi người chi tiêu nhiều hơn để ăn mừng khi thoát khỏi tình trạng phong tỏa. Song cho biết khi lệnh phong tỏa được nới lỏng vào tháng 6/2020, doanh số bán lẻ các loại xe đã tăng 42,8% so với tháng trước, theo số liệu thống kê chính thức.

Theo Song, sự bùng nổ này có thể sẽ được duy trì khi mọi người ngày càng hiểu rõ hơn về các sự lựa chọn ở quê nhà.

Đối với Ng, dù không thể đến Malaysia và Thái Lan khiến việc làm đẹp của cô tốn kém hơn, nhưng kết quả rất “tuyệt vời” và cô cũng tiết kiệm được thời gian đi lại, tiền vé máy bay và khách sạn.

“Tôi cảm thấy số tiền tôi trả thêm là xứng đáng, dù phẫu thuật ở nước ngoài rẻ hơn. Tôi cũng yên tâm vì ngành công nghiệp này ở Singapore an toàn hơn và được quản lý tốt hơn”, cô chia sẻ.

Khẩu trang ‘chưa muốn lấy chồng’ nở rộ vào dịp Tết

Những chiếc khẩu trang in dòng chữ "chưa muốn kết hôn", "chưa muốn sinh con" giúp người trẻ Trung Quốc không phải trả lời những câu hỏi khó vào dịp Tết.

Nguyên liệu:

- Xoài xanh: 1 quả

- Tai lợn: 1 cái khoảng 250gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Hành tây: 1 củ nhỏ

- Lạc: 50gr

- Chanh, gừng, hành, tỏi, ớt, dấm.

- Rau mùi, rau húng quế, húng bạc hà.

Thực hiện:

Bước 1: Tai lợn cạo rửa sạch, đem luộc chín với 1/2 thìa ăn phở dấm, 1 củ hành và mẩu nhỏ gừng đập dập.

Bước 2: Hành tây bóc bỏ vỏ, thái mỏng. Ngâm hành vào bát nước đá để hành bớt hăng.

Bước 3: Xoài xanh, cà rốt nạo bỏ vỏ rồi nạo thành sợi.

Bước 4: Các loại rau thơm nhặt rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi đem thái nhỏ. Tỏi và ớt bóc bỏ vỏ và bỏ hạt băm nhỏ.

Bước 5: Lạc rang chín, sảy sạch vỏ, giã thô lạc sao cho hạt lạc chỉ vỡ làm 2 làm 3.

Bước 6: Tai lợn sau khi luộc chín, thái mỏng.

Bước 7: Pha hỗn hợp để trộn nộm gồm 1 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 thìa dấm, 1 thìa nước cốt chanh (tính bằng thìa ăn phở, tỉ lệ có thể thêm bớt theo khẩu vị). Sau đó thả ớt và tỏi vào, quấy đều.

Bước 8: Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào chung 1 bát to, sau đó đổ bát nước mắm chua ngọt vào, trộn đều.

Khi nào ăn thì trộn lạc với nộm rồi cho nộm ra đĩa, rắc thêm một ít lạc lên trên.

Chúc bạn và gia đình thật ngon miệng với nộm xoài tai heo giòn giòn nhé!