Chương trình đánh dấu sự trở lại của "bà mối quốc dân" Cát Tường trên sóng truyền hình. Ngoài ra, Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ý còn chào đón "ông mai tập sự" Hứa Minh Đạt với nhiệm vụ làm cầu nối cho những trái tim cô đơn đi tìm "một nửa" của mình.

"Bà mối quốc dân" Cát Tường sẽ cùng diễn viên Hứa Minh Đạt giữ vai trò MC trong chương trình truyền hình Ghép đôi thần tốc - Kết đôi như ý.

Đây là chương trình truyền hình thực tế về mai mối với format mới lạ - kết nối 4 người độc thân trong một số phát sóng với các tiêu chí trùng khớp lên đến 70%. Hai người chơi nam và 2 người chơi nữ sẽ cùng trao đổi, tìm hiểu để xác định ai là người phù hợp nhất với mình.

Hai cặp đôi đã được sắp xếp vào 2 màu ghế dựa trên mức độ phù hợp từ hồ sơ đăng ký. Tuy nhiên, người tham gia hoàn toàn có thể chọn đối tượng khác màu ghế nếu cảm thấy rung động sau quá trình tìm hiểu.

Với format này, những người độc thân tham gia chương trình có đến 2 lựa chọn, nhân đôi cơ hội tìm được một nửa của mình. Tại chương trình, bà mối Cát Tường sẽ đại diện cho đàng trai để xem mắt nhà gái.

Đây là chương trình truyền hình thực tế về mai mối với format mới lạ và có nhiều điều thú vị.

Ở chiều ngược lại, diễn viên Hứa Minh Đạt sẽ tích cực giúp đỡ các bạn nữ tìm được người phù hợp cho mình.

Tiếp tục làm MC trong một Gameshow mai mối, nghệ sĩ Cát Tường cho biết: “Khi nhận lời tham gia chương trình này, đơn vị sản xuất, Hứa Minh Đạt và tôi đã chốt tiêu chí mang tính nhân văn và nghiêm túc với chương trình. Người được mai mối cũng xác định sẽ hướng đến cuộc sống hôn nhân nếu tìm được một nửa phù hợp".

Cả NSƯT Cát Tường và Hứa Minh Đạt đều cho rằng, mai mối một cặp đã khó, bây giờ đến hai cặp còn khó hơn. Tuy nhiên, cả 2 nghệ sĩ cũng nhận định chương trình có những điều thú vị riêng và sẽ cố gắng làm cầu nối để người chơi đến với nhau một cách vui vẻ nhất.

“Bà mối quốc dân” cho rằng, việc có 2 lựa chọn khiến người tham gia chương trình phải cân nhắc kỹ lưỡng hơn, thậm chí tốn sức để có cơ hội tìm được người phù hợp nhất với mình. 

"Tuổi trẻ bây giờ năng động nên tình yêu phải có sự giành giật. Nếu thích người không được chương trình dành cho mình thì phải làm gì khác biệt để gây ấn tượng", nữ MC chia sẻ.

Nguyễn Sơn

Việt kiều Mỹ đặt vé máy bay đến gặp bạn gái được mai mối

Thông qua chương trình truyền hình, đôi bạn trẻ chưa một lần gặp mặt nhen nhóm tình cảm. Yêu mến cô gái thùy mị, nam Việt kiều quyết đặt vé, bay hơn 3 giờ đồng hồ tìm gặp cô.

Bởi vậy, khi tới Phú Yên, du khách sẽ được thưởng thức loạt món ngon "trứ danh" từ hải sản, đặc biệt là mực. Trong đó, không thể không nhắc đến món răng mực - đặc sản bình dân nhưng dễ dàng chiều lòng mọi vị khách.

Phần răng mực trắng ngà, chắc thịt được lọc từ những con mực tươi ngon (Ảnh: Phương Mimi).

Răng mực là phần thịt nhỏ xíu có hình tròn ở trên đầu mực, thường bị nhầm là mắt hay miệng mực. Trước đây, người ta thường bỏ răng mực đi vì cho rằng không ăn được hay không có giá trị dinh dưỡng. Lâu dần, người dân địa phương đã tận dụng răng mực và chế biến thành nhiều món ăn ngon, làm thành đặc sản nức tiếng vùng biển Phan Thiết.

Răng mực có thể chế biến thành nhiều món như răng mực hấp, chả răng mực, răng mực xào lăn,... nhưng ngon và được ưa chuộng nhất vẫn là răng mực nướng muối ớt.

Răng mực được chế biến thành nhiều món ngon "hút" khách (Ảnh: @foodwithcomandoc).

Sau khi sơ chế sạch sẽ, người ta tẩm ướp răng mực với gia vị cho vừa miệng rồi xiên vào các que tre, nướng trên bếp than. Khi răng mực ngả dần sang màu vàng, dậy mùi thơm nức mũi là có thể thưởng thức.

Răng mực được tẩm ướp gia vị, nướng trên bếp than (Ảnh: Klingg.foodie).

Răng mực nướng ăn kèm cùng đồ chua, rau răm và ớt xanh. Mùi thơm của gia vị tẩm ướp cùng vị giòn sần sật của răng mực và chút cay nồng của ớt hay sa tế khiến thực khách ăn một lần là nhớ.

Bên cạnh răng mực nướng còn có món răng mực xào bơ tỏi cũng được lòng rất nhiều thực khách khi ghé thăm Phan Thiết.

Xúc một ít răng mực lên bánh tráng (bánh đa), rưới chút sốt bơ tỏi vàng ươm rồi từ từ thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị giòn sần sật của răng mực, vị béo ngậy của bơ, mùi thơm nồng của tỏi hòa quyện với cái giòn tan của bánh tráng.

Răng mực là món ăn bình dân nhưng có hương vị thơm ngon đặc trưng, dễ dàng chiều lòng mọi vị khách (Ảnh: @wheretoeat.inphanthiet).

Đến Phan Thiết, thực khách dễ dàng tìm thấy và thưởng thức những món ngon từ răng mực tại các quán nhậu hải sản dọc bờ kè sông Cà Ty, đường Nguyễn Tất Thành hướng ra biển Đồi Dương hay khu ăn đêm đường Võ Thị Sáu,... Mỗi suất răng mực có giá khoảng 35.000 - 60.000 đồng.

Theo Dân trí

Bí quyết làm há cảo thơm ngon

Bạn không cần phải tốn nhiều tiền để mua cá hảo đông lạnh, vì món ăn này có cách làm cực kỳ đơn giản, rất dễ làm tại nhà.

Suzy Niffenegger ở Las Vegas. Ảnh: New York Times.

Niffenegger bắt đầu cuộc sống vô gia cư sau khi mất việc tại một trung tâm chăm sóc khách hàng vào đầu năm 2019. Bà nợ tín dụng và không lâu sau bị trục xuất khỏi căn nhà đang sinh sống. Không chủ nhà nào đồng ý cho bà thuê nhà vì tín dụng xấu.

Tháng 11/2019, qua sự giới thiệu của bố mình, Niffenegger tìm được một căn phòng 27 m2 tích hợp căn bếp nhỏ ở khách sạn Siegel Select (Las Vegas, Mỹ). Giá thuê phòng đắt hơn căn hộ một phòng ngủ của bà trước đây, nhưng đó là lựa chọn duy nhất đối với người có xếp hạng tín dụng thấp như bà.

Đời sống bấp bênh

Tập đoàn Siegel, khởi đầu với một cơ sở kinh doanh duy nhất ở Las Vegas vào giữa những năm 2000, hiện quản lý 25 chi nhánh với biển hiệu “Lưu trú linh hoạt” trong thành phố này.

Việc doanh nghiệp này nổi lên ở Nevada không phải chuyện ngẫu nhiên. Đây là bang xếp hạng chót nước Mỹ về vấn đề nhà ở cho người thu nhập thấp. Các khách sạn của Siegel cho phép những người không đủ yêu cầu thuê nhà do vấn đề tín dụng có một nơi lưu trú.

Một thế kỷ trước, nhà trọ và phòng khách sạn cho một người là nơi những người thu nhập thấp sinh sống ở những thành phố công nghiệp của Mỹ. Bị chỉ trích là biểu tượng của sự suy tàn đô thị, hình thức nhà ở trên dần biến mất khỏi các thành phố lớn.

Tuy nhiên, các học giả cho rằng sự biến mất đó là một trong những nguyên nhân bị bỏ quên của cuộc khủng hoảng nhà ở trầm trọng hiện nay.

Không tiểu bang nào tại Mỹ có nhà cho thuê với giá phải chăng cho người thu nhập thấp. Khoảng 7,6 triệu hộ gia đình hiện phải vật lộn để tìm một nơi ở lâu dài. Tình trạng này đã kéo dài hàng thập kỷ.

Hơn nữa, chủ nhà có thể từ chối người thuê một cách hợp pháp dựa trên thu nhập, tín dụng và những lần bị trục xuất trước đó. Ở nhiều nơi, người thuê bị bắt đặt cọc cao hoặc trả trước 2 tháng tiền nhà.

Những yếu tố cản trở trên khiến những người thu nhập thấp có ít lựa chọn với nhà ở. Họ lưu lại những khách sạn cũ kỹ hoặc nhà nghỉ ven đường. Tổng chi phí thuê phòng thường vượt quá tiền thuê một căn hộ truyền thống.

Căn phòng của Niffenegger tại khách sạn Siegel Select. Ảnh: New York Times.

Những cư dân trên thuộc diện có nơi lưu trú bấp bênh. Dù không có cơ quan chính phủ nào theo dõi số liệu về họ, các chuyên gia cho biết số lượng người sống lâu dài trong các khu nhà ở không chính thức đã tăng trưởng âm thầm trong nhiều thập kỷ và có xu hướng tiếp diễn.

Khi đại dịch Covid-19 bắt đầu nổ ra, hàng nghìn khách sạn tầm trung và cao cấp đóng cửa. Chuỗi khách sạn lưu trú dài hạn Extended Stay America vẫn mở cửa tất cả cơ sở bởi ở nhiều phòng đã có người sinh sống lâu dài.

Sự bền bỉ của mô hình kinh doanh nơi ở tạm thời chứng tỏ sự bấp bênh trong cuộc sống của hàng triệu người Mỹ.

Lợi thế cho mô hình khách sạn dài ngày

Stephen Siegel, giám đốc điều hành của chuỗi khách sạn Siegel, bắt đầu suy nghĩ lại về các nguyên tắc cơ bản của mô hình căn hộ truyền thống. Bằng cách đó, ông đã xây dựng một hệ thống khách sạn trên khắp nước Mỹ, phục vụ chủ yếu cho những người không thể thuê nhà phương thức thông thường.

“Nhiều người sống lay lắt qua từng tấm séc được trả cho họ. Một số sẽ trở thành người vô gia cư nếu không có công việc", ông cho biết. Bởi vậy, Siegel cho phép người thuê trả tiền theo tuần, bất cứ khi nào họ nhận lương.

Thương hiệu khách sạn Siegel Suites bắt đầu hình thành với các đặc quyền cho khách hàng: không phải trả tiền thuê theo năm, không tính thêm phí internet, đồ nội thất hoặc TV, không tính phí cáp và các tiện ích.

“Mô hình kinh doanh về cơ bản là: Mang theo bàn chải đánh răng, quần áo và khăn trải giường của bạn. Vậy là bạn được nhận phòng”, Siegel nói.

Một lợi thế nữa mà mà chuỗi khách sạn của Siegel mang lại là không từ chối người ở vì vấn đề tín dụng. “Chúng tôi có rất nhiều người bị mất, bị tịch thu nhà hoặc bị trục xuất khỏi căn hộ chung cư. Điều đó sẽ để lại vết nhơ trên tín dụng của họ. Nếu đi thuê nhà theo kiểu bình thường, chủ nhà sẽ xem lịch sử tín dụng và từ chối những người đó", Siegel giải thích.

Tòa nhà của khách sạn Siegel Suites tại Las Vegas, nơi nhiều gia đình vô gia cư sinh sống. Ảnh: Siegel Suites.

Tại trung tâm thành phố Atlanta (bang Georgia, Mỹ), tiền thuê nhà tăng vọt dù hệ thống nhà ở giá rẻ không được xây dựng. Morcease Beasley, giám đốc điều hành học khu Clayton trực thuộc thành phố, cho biết: "Khi bạn thấy nhiều khách sạn lưu trú dài ngày hơn những ngôi nhà thực sự, có điều gì đó không ổn".

Ông nhận thấy mối liên hệ trực tiếp giữa sự giám sát tín dụng với người nghèo và sự bùng nổ các cơ sở lưu trú dài ngày mới.

“Mô hình này đang cung cấp cơ hội nhà ở cho những người từng sống ngoài đường. Các công ty cho thuê nhà sẽ từ chối họ vì những vết nhơ trên báo cáo tín dụng. Điều này tạo ra một hình thức phân biệt trên thực tế”, Beasley nhận định.

Theo Zing

Khách sạn Paris mở cửa chào đón người vô gia cư

Nằm ở vị trí đắc địa với tầm nhìn ra tháp Eiffel nhưng vì ảnh hưởng của đại dịch, khách sạn mở cửa cho những người vô gia cư.

Máy bay sau đó tiếp tục đưa 46 người sơ tán về Nhật và hạ cánh xuống sân bay Haneda tối 3/11. Đây là hoạt động sơ tán thứ hai của ASDF. Cuối tháng 10, một chiếc KC-767 đã đưa 60 người Nhật, 18 người Hàn và 5 người nước ngoài đến Tokyo.

ASDF điều máy bay tới Trung Đông từ giữa tháng 10, sau khi xung đột Israel-Hamas bùng phát. Hai vận tải cơ Nhật đang chờ ở Jordan, sẵn sàng thực hiện các chuyến sơ tán công dân tiếp theo.

"Trung tâm được thành lập để hiện thực hóa mục tiêu xây dựng hệ sinh thái AI tại Nhật Bản, dựa trên nền tảng năng lực nghiên cứu phát triển cùng với khả năng kết nối sâu rộng với các tổ chức hàng đầu trong lĩnh vực", ông Đào Thanh Bình - Giám đốc điều hành của FPT Data & AI Integration, Tập đoàn FPT chia sẻ.

Tháng 11, FPT ra mắt nhà máy AI (AI Factory) tại Việt Nam và Nhật Bản, công bố hệ sinh thái AI, bắt tay cùng các tập đoàn công nghệ toàn cầu như Nvidia, SCSK, Asus, Hewlett Packard Enterprise, VAST Data, DDN Storage... Hoạt động này giúp thúc đẩy phát triển, vận hành các nhà máy và góp phần phát triển AI có chủ quyền tại hai quốc gia.