Hoa hậu Phạm Hương về nước chụp ảnh cưới, chuẩn bị kết hôn

Năm nay, các nghi lễ “mở cổng trời” diễn ra ngắn gọn, đơn giản nhưng không kém phần trang nghiêm với sự tham dự của các tăng, ni, Phật tử. Để đảm bảo an toàn phòng chống Covid-19, tất cả những ai tham dự buổi lễ đều được yêu cầu đeo khẩu trang và xếp hàng giãn cách.

Quần thể tâm linh Fansipan gồm 12 cụm công trình kiến trúc mang dáng dấp của những ngôi chùa cổ Bắc Bộ, trải dài từ độ cao 1600m đến 3000m trên đỉnh Fansipan. Hành trình bái Phật, cầu an được bắt đầu bằng lễ nguyện cầu tại Bảo An Thiền Tự, công trình đầu tiên trong quần thể, nằm đối diện ga đi cáp treo Fansipan. Trước dáng chùa trầm mặc uy nghiêm thoảng mùi hương trầm tĩnh lặng, tăng, ni, Phật tử thành tâm chắp tay gửi lời ước nguyện theo những câu kinh, mong cho gia đình no ấm, con cháu sum vầy, thế giới có một năm bình an.

Sau lễ nguyện cầu, cabin cáp treo sẽ đưa Phật tử và du khách xuyên tầng mây để đặt chân đến “cổng trời” Fansipan. Đón chào du khách là đại cảnh Vạn hoa dâng Phật được tạo hình đoá sen khổng lồ rộng 150m2 làm từ hàng ngàn bông hoa tươi ngay giữa Sân Mây, mang đến không khí xuân tươi mới, rực rỡ.

Khu vực đỉnh Fansipan ngày “mở cổng trời” năm nay tràn ngập ánh nắng, thu vào tầm mắt là cảnh sắc thiên nhiên đẹp tựa cõi thần tiên, hứa hẹn một năm mới hanh thông, khởi sắc. Mây vảy rồng cũng xuất hiện dồn về những mái chùa, tụ trên tượng Phật khiến không gian càng thêm linh thiêng, vi diệu. 

Ở đó, Bích Vân Thiền Tự, dáng chùa cổ kính, uy nghiêm mà thân thuộc với những giọt chuông, giọt mõ như đọng trên mái ngói nâu trầm, là nơi Phật tử và du khách dâng sớ cầu an trước Đức Phật, hay cầu tài, cầu lộc tại đền thờ Quốc Tổ, Quốc Mẫu.

Đi tiếp lên cao là tới chân Đại Tượng Phật A Di Đà, pho tượng bằng đồng cao 21,5m, được kỳ công ghép từ hàng vạn miếng đồng dày chỉ 5mm, chế tác thủ công ngay tại đỉnh Fansipan. Bên trong Đại Tượng Phật lưu giữ ngọc xá lợi Phật nổi tiếng linh thiêng, được cho là sẽ đem đến nguồn năng lượng tâm linh mầu nhiệm, tạo phước duyên cho những du khách và Phật tử đến chiêm bái đảnh lễ.

Tựa lưng vào thế núi vững chãi ở vị trí cao nhất của quần thể tâm linh Fansipan là Kim Sơn Bảo Thắng Tự. Điểm đến linh thiêng này như một cánh cổng kết nối với cõi tâm linh nhiệm màu, là nơi diễn ra các hoạt động Phật sự quan trọng để người dân gửi gắm lòng thành, cầu tài xin lộc, khởi tâm từ bi.

Cách Kim Sơn Bảo Thắng tự khoảng 100 bậc đá là Tượng đồng Quan Thế Âm Bồ Tát cao 9m, ngự trên một tảng đá vươn cao. Phật tử hành hương về Fansipan nhất định sẽ phải tìm đến đây để xin Bồ Tát ban phước lành, che chở cho gia đình, người thân được vạn cát an khang, bình an, mạnh khoẻ.

Hành trình tâm linh sẽ được nối dài khi du khách dạo bước trên đường La Hán, nơi toạ lạc 18 bức tượng la hán bằng đồng với đủ sắc thái, biểu cảm của cuộc đời dưới những tán cây đỗ quyên cổ thụ trăm năm tuổi. Ở nơi đất trời giao hòa, âm dương hội tụ này, mọi ưu phiền như được rũ bỏ, chỉ còn lại sự thanh thản và an nhiên trong tâm hồn.

Để chuyến du Xuân cầu an đầu năm trên đỉnh Fansipan thêm phần ý nghĩa, Khu du lịch Sun World Fansipan Legend đã chuẩn bị hai bức tường Lộc và An đặt tại Bích Vân Thiền Tự, với những tấm thẻ cầu an, cầu lộc, cầu tài. Sau hành trình tâm linh trên đỉnh Fansipan, du khách sẽ được mang những tấm thẻ tượng trưng cho việc "hái lộc", "gói an", đem cả một mùa may về với gia đình. Khu du lịch cũng tặng vé buffet trưa trị giá 250.000 đồng cho mọi du khách, Phật tử khi mua vé cáp treo hành hương về Fansipan từ ngày 14/2.

Giữa cảnh Xuân phơi phới, hương Xuân ngọt ngào, còn gì tuyệt vời hơn khi được tìm về suối nguồn linh khí trên đỉnh thiêng, bắt đầu năm mới may mắn, an nhiên.

Doãn Phong

Nhận được quà tặng, cháu Đặng Thị Ngọc Thủy (xã Trung Minh, huyện Yên Sơn, Tuyên Quang) chia sẻ: “Lúc bão lũ xong là đồ đạc nhà cháu bị cuốn đi hết, quần áo, cặp sách đi học cũng không còn. Bố mẹ cháu đi làm lại mấy hôm rồi, bố mẹ bảo sẽ để dành được tiết kiệm tiền sẽ mua sách vở cho cháu đi học. May quá mà hôm nay được cô chú tặng quà, cháu thấy vui lắm ạ…”. 

Bà Thạch Kim Anh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh đoàn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng Đội tỉnh Bắc Giang cho biết: “Người dân nơi đây vốn đã vất vả, nay vất vả hơn vì phải làm lại mọi thứ sau đợt bão vừa qua. Mỗi sự chung tay sẻ chia thời điểm này đều rất đáng quý, thể hiện tinh thần tương thân tương ái với đồng bào đang gặp khó khăn. Hi vọng sẽ có thêm nhiều mạnh thường quân như Manulife với những hỗ trợ thiết thực, giúp người dân vùng sâu vùng xa sớm ổn định cuộc sống, tiếp lục lao động và vươn lên”.

Theo kế hoạch , ngày 18/10, đội ngũ đại lý Manulife Việt Nam sẽ tiếp tục đến các xã vùng sâu của tỉnh Yên Bái như xã Bản Công, Bản Mù, Xà Hồ, Tà Xi Láng, Pá Lau, Hát Lừu (huyện Trạm Tấu) để trao tặng nhu yếu phẩm và lắp đặt các thiết bị phục vụ đời sống của bà con như: cây lọc nước, bồn chứa nước sạch, bếp củi nước nóng... 

Riêng tại xã Hát Lừu, đoàn dự kiến trao số tiền quyên góp để xây dựng lại cầu treo dân sinh đã bị lũ cuốn trôi trong cơn bão vừa qua. Dịp này, đoàn cũng sẽ đến thăm hỏi và trao quà động viên những hộ gia đình không may có những thiệt hại lớn về người và tài sản trong đợt bão lũ vừa qua.

Đại diện Manulife Việt Nam cho biết, nguồn kinh phí gần 400 triệu đồng cho đợt từ thiện lần này được trích từ tổng số tiền 2.609.500.000 đồng quyên góp được từ tập thể nhân viên, đội ngũ kinh doanh kênh đại lý và ngân hàng cùng quỹ đối ứng của Manulife vào giữa tháng 9 vừa qua. Số tiền 2 tỷ đồng trong khoản này trước đó đã được Manulife chuyển đến Mặt trận Tổ quốc Việt Nam để thực hiện các hoạt động tiếp ứng và cứu trợ kịp thời ngay sau bão. Hơn 200 triệu còn lại sẽ tiếp tục được Manulife sử dụng cho các hoạt động thiện nguyện khác trong thời gian tới.

Manulife Việt Nam hiện đang phục vụ gần 1,5 triệu khách hàng với mạng lưới văn phòng trải dài khắp cả nước. Xuyên suốt quá trình hoạt động, doanh nghiệp này không ngừng thể hiện cam kết đóng góp cho cộng đồng với những hoạt động thiết thực như: triển khai chuỗi chương trình “Sống Sạch - Sành - Xanh” với các sự kiện khám sức khỏe và tầm soát vi khuẩn HP dạ dày miễn phí cho người dân tại Hà Nội và TP.HCM; tài trợ hàng chục nghìn suất ăn miễn phí cho học sinh, cung cấp trang thiết bị phòng máy tính cho trẻ em các vùng sâu vùng xa…. 

Ngọc Minh

"Nhận kết quả, em run lên vì bất ngờ", Ngọc nhớ lại.

Bài thi SAT gồm hai phần Toán và Đọc - Viết, đều 800 điểm. Ở phần Toán, Ngọc cho biết nội dung kiến thức trải dài từ các năm cấp hai, gồm lượng giác, số học, hình học... Còn bài thi Đọc - Viết chia làm hai module với các chủ đề về khoa học, lịch sử, văn học.

Trước đó hai tháng, Ngọc thi SAT lần đầu, chỉ đạt 1490 điểm. Ở lần thi vừa qua, nữ sinh có vài câu không chắc chắn ở phần Đọc - Viết nên không nghĩ đạt điểm tối đa.

"Để giành mức điểm này, em nghĩ ngoài năng lực còn có cả sự may mắn. Với em, kết quả đã ghi nhận sự nỗ lực và quyết tâm đạt mục tiêu của bản thân", nữ sinh nhìn nhận.

"Nhìn thấy chữ 'chúc mừng' là em nhảy cẫng lên, chạy xuống gọi bố mẹ", Thúy kể. "Em vốn đã chuẩn bị tinh thần trượt".

Năm nay, Đại học Toronto đứng thứ 25 trong bảng xếp hạng đại học thế giới của QS, được US News xếp hạng một ở Canada. Học bổng của Thúy mang tên Lester B. Pearson, trị giá hơn 330.000 CAD (6 tỷ đồng) cho bốn năm học. Mỗi năm, học bổng này chỉ trao cho 37 sinh viên quốc tế.

Ngoài Toronto, Phương Thúy cũng giành học bổng của Đại học British Columbia, top 2 Canada; học bổng mức cao nhất của Viện đào tạo quốc tế, trường Đại học Kinh tế Quốc dân.

Cô gái Quảng Bình cho biết chọn theo học Đại học Toronto, ngành Quản trị và Kinh doanh quốc tế Co-op.

Mộc nhĩ ngâm với nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, thái nhỏ. Củ đậu bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Cho mộc nhĩ, củ đậu vào thịt băm, thêm nước tương (hoặc nước mắm vừa miệng), dầu hào rồi đảo đều.

Lúc này thêm nước tinh bột vào, nhưng vừa cho từ từ nước tinh bột, vừa khuấy đều theo chiều kim đông hồ cho đến khi nước tinh bột ngấm hết vào thịt.

Bước 3: Chưng cách thủy

Cho hỗn hợp thịt vào một chiếc đĩa sâu lòng, dàn thịt càng mỏng ra đĩa được thì càng tốt, cho thịt nhanh chín và chín đều. 

Đun sôi nồi nước, cho đĩa thịt vào chưng cách thủy ở lửa lớn từ 5-8 phút là thịt chín.

Món củ đậu chưng thịt băm như thế này không chỉ ngon, đậm đà, lại có chút lạ miệng ai ăn cũng thích, người già và trẻ nhỏ đều ăn được.

Chúc các bạn thành công!

Theo Phụ nữ Việt Nam

Cách làm khoai lang kén ngọt thơm cho cả gia đình nhâm nhi

Khoai lang kén là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vào mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, các mẹ hoàn toàn có thể tận dụng từ những nguyên liệu có sẵn mà không cần cầu kỳ.